飲食店様ご紹介「Bar Vespa SAPPORO」様(バー ベスパ サッポロ) : 新着ニュース

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飲食店様ご紹介「Bar Vespa SAPPORO」様(バー ベスパ サッポロ)

2015/07/25

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Vespa とは英語ですずめ蜂という意味である。
Bar vespa


熊本 一店舗目
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そして
福岡

京都
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銀座
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5店舗目のお店として
6月1日
札幌にオープンしました。



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店内に掲げられた真鍮製の看板。
中央にはVaspa〜スズメ蜂〜
そして、左右には シェーカー(カクテルを作るためのツール)とワイングラス。


熊本から遥か遠く、海峡を超えて飛んできたVaspa〜スズメ蜂〜
5店舗目の地を札幌に・・・道産子として素直に嬉しいです。



日本各地にVaspaがある。
例えば見知らぬ街に行った時、その地のVaspaへ行く。
レセプションに伺った時も、出張に札幌に来たという馴染みのお客様が店内奥のカウンターで愉しんでいました。


その、店内奥側〜VIP対応で、個室にすることも可能〜
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入口入ってすぐ。
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京都からの助っ人
井上さん
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リキュールグラス
美しいです
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ドイツの薬草酒、ウンダーベルグを飮む為の専用のグラス
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最近、BARに行くと、
 このグラスに合うカクテル(リキュール)を・・・そんな頼み方をする亊が多く
 私の職業病です。カクテルグラスのフォルムは見ていて飽きが来ないものです。
 自分のお店に展示はしていますが、BARに行くと、グラスは本領を発揮。その姿も見ていたいもの。



札幌を任されている 神吉(カンキ) 英典さん
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オープニングレセプションに伺った際の感想をお伝えしました。

「既にこの場所で何年もあるようですね」

そう感じさせるほどの、落ち着きぶり。空間のつくり、そして神吉さんご自身。



Bar Vespa SAPPORO
札幌市中央区南5条西4丁目アルトビル5F
TEL 011−530−9990
平日    17:00〜3:00
日曜・祝日 17:00〜12:00






Bar Vespa KUMAMOTO
熊本市中央区花畑町13-26 第1銀杏ビルBF
TEL 096−325−9735

Bar Vespa FUKUOKA
福岡県福岡市博多区中洲3丁目2−5 第4ラインビル 5F
TEL 092−282−3228

Bar Vespa KYOTO
京都市東山区祇園町北側266 井澤ビルBF
TEL 075−532−3232

Bar Vespa GINZA
東京都中央区銀座7−2−9 平山ビル BF
03−3289−4141






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