早いもので今年もあとわずかになりました。
店舗の営業も本日まで。

今年もこのお店を通してたくさんの方々にご来店頂き、ご縁も沢山生まれました。
自分でも模索しながら店舗の運営や、商品構成を考えておりますが、お客様からとの会話や、
シェフのいつものひと皿からもヒントになる事も沢山あって、どのエピソードも財産になっていることは確かです。